Actinidin Warum Kiwi und Milchprodukte sich nicht vertragen. SuS entwickeln nach der Vorgehensweise des

Unterrichtsentwurf / Lehrprobe Biologie, Klasse 11

Deutschland / Nordrhein-Westfalen - Schulart Gymnasium/FOS

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Actinidin - Warum Kiwi und Milchprodukte sich nicht vertragen. SuS entwickeln nach der Vorgehensweise des problemorientierte Verfahrens einen Versuch zum Phänomen der Geschmacksveränderung von Kiwi und Quark (Enzymatik)

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Unterrichtsentwurf / Lehrprobe in Biologie Kl. 11
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