Glucose und Fructose Anomere Feste und flüssige Fette Fettsäuren Lösungsverhalten von Fetten in Wasser Verseifung
2. Klassenarbeit / Schulaufgabe Chemie, Klasse 10
Inhalt des Dokuments
Glucose und Fructose, Anomere, Feste und flüssige Fette, Fettsäuren, Lösungsverhalten von Fetten in Wasser, Verseifung, Carboxyl-Gruppe, Seifen, van der Waals - Kräfte
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