Erarbeitung von Eigenschaften verschiedener Textilfasern zur Entscheidung für eine gute Tischwäsche

Unterrichtsentwurf / Lehrprobe
(Lehrprobe) Biologie, Klasse B2

Deutschland / Nordrhein-Westfalen - Schulart Berufliche Schulen
Inhalt des Dokuments

Die Schülerinnen und Schüler erarbeiten die Eigenschaften verschiedener Textilfasern (Baumwolle, Flachs, Seide, Polyester) und deren Anwendung in der Gastronomie, mithilfe von Informationstexten.

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267897 DokumentNr
Gruppenarbeit in einem Padlet methode
45 Minuten Arbeitszeit
2. Lehrjahr Hotelfachmann/-frau Zielgruppe
das Dokument gehört zu:

  Unterrichtsentwurf / Lehrprobe in Biologie Kl. 12
Die SuS bilden sich eine Meinung über Chancen und Risiken der grünen Gentechnik.Die SuS entscheiden fiktiv über eine Zulassung der Amflora Kartoffel, indem sie pro- und contra-Argumente und deren Konsequenzen gegeneinander ab.

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