Einfluss der Substratkonzentration auf die Enzymaktivität - ein Modellexperiment

Unterrichtsentwurf / Lehrprobe Biologie, Klasse 11

Deutschland / Baden-Württemberg - Schulart Gymnasium/FOS

Inhalt des Dokuments

Die SuS erarbeiten in Gruppen mithilfe eines Modellexperiments den Einfluss der Substratkonzentration auf die Enzymaktivität. Die SuS spielen dabei selbst ein "Enzym" - ein großer Spaß!

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Arbeitsblatt in Biologie Kl. 11

Arbeitsblatt in Biologie Kl. 11
Die Sus spielen dabei selbst "Enzyme" und bemerken, dass irgendwann nicht mehr Substrate (Dübel) aufgenommen werden können. Es ist wichtig, dass die SuS immer von oben die Dübel nehmen und nicht bei der Suche mit der Hand über den Tisch wischen.

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