Nährstoffnachweis (Fette, Proteine, Kohlenhydrate) in Kuhmilch
Unterrichtsentwurf / Lehrprobe
(Lehrprobe)
Biologie, Klasse 8
Inhalt des Dokuments
Die SuS führen in Kleingruppen Nährstoffnachweise an Kuhmilch durch und planen als HA einen Nährstoffnachweis für Zucker. Sie lernen die Bedeutung von Negativ- und Positivkontrolle im Experiment kennen.
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methode
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