Karussellgespräch zu Aspekten der Kohlenhydrate
Unterrichtsentwurf / Lehrprobe Chemie, Klasse 11
Inhalt des Dokuments
Disaccharide, Fehling-Probe, Saccharose, Furanosen und Pyranosen, Glucose und Fructose, Polarimetrischer Nachweis, Polysaccharide
Einige Aspekte der Kohlenhydrate, die sonst im Unterricht nicht ausführlich behandelt werden können, werden hier aufbereitet. Das Material eignen sich zum Abschluss der Unterrichtseinheit zu Kohlenhydraten.
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Karussellgespräch
methode
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