2. Schulaufgabe Organische Chemie normiert

Hydrierung und Dehydrierung, Organische Verbindungen, van der Waals - Kräfte, Alkanole, Aldehyd-Gruppe, Addition bei Alkenen, Alkohole, elektrophile Addition, Hydroxylgruppe, Isomerie bei Alkanolen, Konstitutionsformel von Ethanol, Milde Oxidation primärer Alkanole, Milde Oxidation sekundärer Alkanole, Nachweis von Alkoholen, Oxidation von Alkanen, Primäre, sekundäre und tertiäre Alkanole, Siedepunkte von Alkanen, Wertigkeit der Alkanole, Kohlenwasserstoffe, Carboxyl-Gruppe, Seifen, Feste und flüssige Fette, Fetthärtung, Fettsäuren, Lösungsverhalten von Fetten in Wasser, Triglyzeride, Verseifung, Isomerie

Alkohole, Aldehyde, Ketone, Carbonsäuren, Ester, Fette: Eigenschaften, Benennung, Strukturformeln, Reaktionen (Oxidation, Reduktion, Hydrierung, Veresterung, Esterspaltung)