Nachweisreaktionen für Proteine

Arbeitsblatt Chemie, Klasse 11

Deutschland / Bayern - Schulart Gymnasium/FOS
Inhalt des Dokuments

Peptidbindung, Nachweisreaktionen von Proteinen

Die SuS wiederholen die Biuretprobe und die Xanthoproteinreaktion und bearbeiten vertiefende Aufgaben.

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