Zuckerdetektive Bestimmung des Zuckergehalts in Lebensmitteln
Arbeitsblatt Biologie, Klasse 7
Inhalt des Dokuments
Die Schüler*innen identifizieren Zuckerbezeichnungen in Lebensmitteln, bestimmen mithilfe der Nährwerttabelle den Zuckergehalt verschiedener Produkte, bewerten diesen vergleichend und leiten Maßnahmen zur Zuckerreduktion ab.
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Forschend entdeckender Unterricht
methode
90 Minuten
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