Entymreaktion am Beispiel der Lactase
Arbeitsblatt
(Lehrprobe)
Biologie, Klasse 11
Inhalt des Dokuments
Die Lernenden können: • Die Spezifität und Spaltung von Lactose durch Lactase experimentell nachweisen. • Den Ablauf einer Enzymreaktion mit Fachbegriffen (Substrat, aktives Zentrum, Produkt) erklären.
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Experiment
methode
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