Methode: Funktionsmodell, Erkenntnisgewinn, Forschend entdeckendes Lernen - Arbeitszeit: 90 min , Arbeit mit Modellen, Atmung, Bauchatmung, Biologie, Erkenntnissgewinn, Funktionsmodell, Lehrprobe, Lunge, Lungenfunktionsmodell, Zwerchfellatmung Lehrprobe Hier ein gelungener Lehrprobenentwurf zur Zwerchfellatmung. In der Stunde haben die SuS eigenständig ein Lungenfunktionsmodell hergestellt und während der Lehrprobe in einem Forscherheft die Bauchatmung erklärt
Methode: Wiederholung - Arbeitszeit: 10 min , Verdauung, Verdauungsorgane Tabelle und vorgefertigte Textschnipsel zur Einordnung in der richtigen Reihenfolge. Anschaulichkeit durch praktische Beispiele, auch als Praktikum denkbar.
Methode: Modelle - Arbeitszeit: 45 min , Enzym, Enzyme, Struktur und Funktion Enzyme Lehrprobe Enzyme- eine Einführung in deren Funktion unter Verwendung von Modellen
Methode: mit Schülerversuchen - Arbeitszeit: 45 min , Fettfleckprobe, Milch, Nachweisreaktionen von Proteinen, Nährstoffe, Nährstoffnachweis, Schülerexperiment Lehrprobe Die SuS führen in Kleingruppen Nährstoffnachweise an Kuhmilch durch und planen als HA einen Nährstoffnachweis für Zucker. Sie lernen die Bedeutung von Negativ- und Positivkontrolle im Experiment kennen.
Ernährung, Gesundheit, Kohlenhydrate, Verdauung Lehrprobe Anhand der Verdauung verschiedener Kohlenhydrate ziehen die SuS Rückschlüsse für eine gesunde Ernährung
Dünndarm, Struktur und Funktion Dünndarm, Verdauung, Verdauungsorgane SuS erarbeiten anhand eines Modellexperiments die Struktur des Dünndarms und somit die Verdauung im Dünndarm. Dabei wird das Basiskonzept Struktur und Funktion verdeutlicht.
Methode: Gruppenarbeit - Arbeitszeit: 30 min , Konsument, Nahrungskette, Produzent, trophische Ebene, Ökologie Die Gruppenarbeit führt die Begriffe Produzent, Primär-, Sekundär- und Tertiärkonsument ein. Darüber hinaus wird der "Energieverlust" zwischen den verschiedenen trophischen Ebenen thematisiert und von den SuS erarbeitet.
Magen, Verdauung, Verdauung im Magen, Verdauungsorgane Als Einstieg wird das Experiment Der Mann mit dem Loch im Bauch" von William Beaumont interpretiert. Zur Klärung der Ergebnisse wird die Verdauung im Magen erarbeitet. Als Abschluss wird noch ein Mordfall gelöst, anhand des Mageninhaltes des Opfers.
Enzyme, Verdauung Nachdem die SuS den Aufbau des Verdauungstraktes und die Wirkweise von Enzyme kennenlernten, erarbeiten sie mit diesem AB die unterschiedlichen Stationen der Verdauung der Nährstoffe (KH, Proteine, Fette).
Verdauung, Verdauungsorgane Lehrprobe Lehrprobe zum Einstieg in die Verdauung, nachdem die Ernährung behandelt wurde. Biete eine guten Überblick bevor dann die einzelnen Organe behandelt werden.
Methode: Sehr gute Stunde zum Thema Skorbut , Ernährung und Verdauung Lehrprobe Groblernziel: Die Schüler sollen einen Zusammenhang zwischen der Ernährung und der Krankheit Skorbut beschreiben und diesen Zusammenhang materialgebunden und versuchsbasiert erarbeiten.
Methode: Experiment, Untersuchung - Arbeitszeit: 45 min , Glucose Experiment Untersuchung Teststreifen Ernährung Zucker Sport Getränke Lehrprobe Es handelt sich um eine sehr gut bis gut beurteilte Unterrichtsbesuch-Stunde, in der eine ungeübte Klasse mithilfe einer einfachen Untersuchung an das experimentelle Arbeiten herangeführt wurde.