Unterrichtsmaterial: Liste

Ernährung und Soziales  Kl. 7,  Hauptschule, Bayern  36 KB
Energiesparend Kochen
(Arbeitstext) Bedienung des elektrischen Handrührgerätes und Unfallgefahren mit Arbeitsaufträgen.
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Energiesparend Kochen
Wie bedienen wir das elektrische Handrührgerät?
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Energiesparend Kochen
Wie bedienen wir die Backröhre?
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Energiesparend Kochen
Úmgang mit dem Herd
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Garverfahren
Rezept Frucht-Quark-Traum
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Energiesparend Kochen
Richtige Bedienung des Herdes
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Energiesparend Kochen
Formular zur Bewertung der Heftführung im Fach HsB
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Garverfahren
Rezept zur Herstellung eines Döners
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Rationeller Arbeitsplatz
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Teamarbeit
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Umweltbewusstes Spülen
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Energiesparend Kochen
Regeln für eine gute Zusammenarbeit, 5 Ämter
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Energiesparend Kochen
In diese Tabelle können die Schüler die Arbeiten der verschiedenen Ämter eintragen. Eine Musterlösung kann man hierzu nicht erstellen, da dies von der Schulküche abhängig ist. Z.B. Trockendienst vor dem Beginn die Trockentücher herrichten und nach dem Unt
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Garverfahren, Vitaminschonend Kochen
Die im Buch aufgelisteten Garverfahren werden abgefragt.
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Esskultur
Die SchülerInnen müssen Fragen zum ihrem Essverhalten bei Tisch beantworten
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(Arbeitstext) Bedeutung von Wasser für den Körper
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(Arbeitstext) Ballaststoffe
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(Arbeitstext) Vermeidung von Vitamin- und Mineralstoffverlusten
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Jod, Schilddrüse
Mineralstoffe, Jod und Calcium
Ernährung und Soziales  Kl. 7,  Hauptschule, Bayern  43 KB
Jod, Schilddrüse
(Arbeitstext) Mineralstoffe, Jod und Calcium
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