Essigsäure, Ethanal, Ethanol, Oxidation von Alkoholen, Oxidation von Ethanal Lehrprobe Oxidation von Alkoholen
Oxidation von Ethanal zu Essigsäure als ein Teilschritt der Oxidation von Ethanol zu Essigsäure
Lassen sich nur primäre Alkohole oxidieren? – Erarbeitung der Stoffklasse der Ketone anhand der Oxidation von Propan-2-ol durch Kupfer(II)oxid unter besonderer Berücksichtigung der Erkenntnisgewinnung sowie des Donator-Akzeptor-Konzepts
Enzyme, Seifen, Verseifung, Hydrierung und Dehydrierung, Fettsäuren, Fetthärtung, Bau von Tensiden, Micellen, Waschmittel, Glucose und Fructose Die vorliegende Schulaufgabe beinhaltet Aufgaben zu Fetten und Tensiden, Kohlenhydraten, Stereochemie, Proteinen und Enzymen.
Lehrprobe Aldehyd oder Keton? – Die Tollens-Probe
--> Durchführung und Auswertung eines Schülerexperiments zur Erarbeitung einer Nachweisreaktion für Aldehyde in Gruppenarbeit
Benzol, Reaktionen, Farbigkeit von Verbindungen, Farbstoffe Q 11 1. Klausur zu Benzol und anderen Aromaten, Mesomerie und Mesomerieenergie, Aufstellen von Grenzstrukturen, elektrophile Substitution, Zusammenhang zwischen Molekülbau und Farbigkeit, Grundwissen: organische Sauerstoffverbindungen