Arbeitszeit: 30 min , eigenschaften von salzen, metallionen, Salz, salzbenennung, Salzbildung, säurerestionen, verhältnis Aus Säure-Rest-Ionen und Metall-Ionen werden Salze gebildet (in tabellarischer Form). Die SuS sollen dabei das richtige Verhältnis üben.
Methode: Domino - Arbeitszeit: 10 min , Chemie, Kohlenwasserstoffe Dominospiel zur Wiederholung der Kohlenwasserstoffe (Einstieg zu den Eigenschaften der Alkohole)
Biologische Bedeutung der Fette, Essentielle Fettsäuren, Feste und flüssige Fette, Fettsäuren, Lösungsverhalten von Fetten in Wasser, Triglyzeride Fette und fette Öle; Bau und Übersicht der wichtigsten Fettsäuren, Eigenschaften
Alkane, Alkohole, Nomenklatur, Oxidationszahlen Oxidation verschiedener Alkohole, Nomenklatur von organischen Verbindungen und Eigenschaften von Alkanen
Methode: Gruppenarbeit - Arbeitszeit: 45 min , Eigenschaften, Emulsion, Essentielle Fettsäuren, Feste und flüssige Fette, Fette und Öle, Fettfleckprobe, Lösungsverhalten von Fetten in Wasser Dadurch dass das Schuljahr sehr kurz war, musste ich das Thema Fette stark einkürzen. In der Stunde haben die Schüler Ernährungspyramide kennengelernt, sowie einzelne Eigenschaften und "Besonderheiten" von Fetten (Bsp. Nachweis) ausgearbeitet.
Atombindung, Lewis-Formeln Einführung der Atombindung – Beantwortung der Frage was ist eine Atombindung, wie kommt es zur Bildung dieser und welche Eigenschaften haben Atombindungen. Hierzu werden Lewis Formeln erstellt.
hydrophil, hydrophob, lipophil, lipophob, Löslichkeitsversuch Lehrprobe Schülerexperiment mit Löslichkeitsversuchen zur Ermittlung der Eigenschaften hydrophil, hydrophob, lipophil und lipophob.
Arbeitsblatt mit Erwartungshorizont
Arbeitszeit: 60 min , Alkane und Derivate, Alkene, Cycloalkane, Organische Verbindungen Eigenschaften der Alkane, Cycloalkane, Nomenklatur der Alkane und Alkene, radikalische Substitution, Additionsreaktion.
Stofferkennung, Stoffeinteilung Einführung der Stoffgruppe Metalle.
Vergleich von Metallen anhand ihrer Eigenschaften.
Welches Metall eignet sich als Wasserleitungsrohr?
Ionenbindung, Salze Lehrprobe Die SuS lernen anhand einer Lerntheke zum Thema Salz die Ionenbindung und die Eigenschaften von Salzen selbstständig kennen.