funktionelle Gruppen Alkohole weisen mit zunehmender Kettenlänge unterschiedliche Eigenschaften im Lösungsverhalten gegenüber polaren und unpolaren Stoffen auf. Diese Eigenschaften lassen sich mit der Struktur der Alkohole erklären.
Modellentwicklung, Osmose, Versuch mit Dialyseschlauch Lehrprobe Bei diesem Unterrichtsbesuch sollen die SuS. ausgehend von einer Problemfrage einen Modellversuch entwickeln, um das Phänomen der Osmose zu erklären.