Arbeitszeit: 90 min , 10EF Chemieklausur, Gylcerin, Vom Traubensaft zum Alkohol, Wein 10EF Grundkurs Chemie Klausur zum Themenbereich "Vom Traubensaft zum Alkohol", 1. Aufgabe: Anwendungsbereiche von Alkoholen (Gylcerin), 2. Aufgabe: Ethanol und Methanol im Wein (Berechnungen) + EWH
Arbeitszeit: 90 min , Chemieklausur, Salicylsäureester, Veresterung, Vom Alkohol zum Aromastoff Chemieklausur zum Thema vom Alkohol zum Aromastoff, 1. Aufgabe: Anwendungsbereiche von Salicylsäureestern, 2. Aufgabe: Herstellung eines Erdebeeraromas + EWH (lückenhaft, da Bilder rausgelassen wurden)
Redoxreaktionen, Oxidationszahl Klausur zur Thematik Kohlenwasserstoffverbindungen: Aldehyde, Ketone, Carbonsäuren und Ester in der Einführungsphase Chemie.
funktionelle Gruppen Alkohole weisen mit zunehmender Kettenlänge unterschiedliche Eigenschaften im Lösungsverhalten gegenüber polaren und unpolaren Stoffen auf. Diese Eigenschaften lassen sich mit der Struktur der Alkohole erklären.
Addition bei Alkenen, Aldehyd-Gruppe, Alkanole, Alkene, Alkohole, elektrophile Addition, Hydroxylgruppe, Isomerie bei Alkanolen, Lichtchlorierung von Alkanen, Das Skript ist eine Zusammenfassung zu den Themenschwerpunkten Alkane, Alkene, Alkohole, Aldehyde, Ketone und Carbonsäuren der 10. Klasse und soll zum Wiedereinstieg in die organische Chemie in der Oberstufe dienen.