Biologische Bedeutung der Fette, Hydrierung und Dehydrierung, Fettsäuren, Fetthärtung, Feste und flüssige Fette, Triglyzeride, Verseifung, Seifen, Carboxyl-Gruppe, Übungsblatt zum Stoff der 2. Schulaufgabe
Kohlenwasserstoffe, Addition an Ethin, Alkene, Cyclohexen, Dreifachbindung, elektrophile Addition Skript zur Musterstunde 1709 "Reaktionen der Alkene und Alkine"