Enzyme, Seifen, Verseifung, Hydrierung und Dehydrierung, Fettsäuren, Fetthärtung, Bau von Tensiden, Micellen, Waschmittel, Glucose und Fructose Die vorliegende Schulaufgabe beinhaltet Aufgaben zu Fetten und Tensiden, Kohlenhydraten, Stereochemie, Proteinen und Enzymen.
Chemisches Gleichgewicht Lehrprobe Gruppenpuzzle zur Erarbeitung des technischen Kalkkreislaufs in Vorbereitung auf den Kohlenstoffdioxid-Carbonat-Kreislauf. Beton als Kontext ist sicherlich fachlich diskutabel, bringt aber einen deutlich höheren Umweltbezug als der Kontext Mörtel.
Alkanole, Nachweis von Alkoholen Lehrprobe In der Stunde geht es um die Oxidation von Alkoholen und den Nachweis von Alkoholen über die Fehlingprobe. Auf die Stunde gab es 10 Pkt, man hätte didaktisch mehr in die Tiefe gehen können - ausführlichere Deutung/Reaktionsgleichung.
Lehrprobe Aldehyd oder Keton? – Die Tollens-Probe
--> Durchführung und Auswertung eines Schülerexperiments zur Erarbeitung einer Nachweisreaktion für Aldehyde in Gruppenarbeit
chemische Reaktion, Reaktionsgleichung Lehrprobe Herstellung von Rum-Aroma durch Veresterung in der EF. SuS führen einen Versuch durch und werten diesen aus. SuS präsentieren in Museumsgang ihre Versuchsergebnisse
Chemisches Gleichgewicht, Massenwirkungsgesetz, Abhängigkeiten 1. Klausur zum Thema chemisches GG + eine Redoxreaktion.
Für Basiskurs Chemie.
60min Zeit
mit Musterlösung
Organische Verbindungen, Kohlenwasserstoffe, Lichtchlorierung von Alkanen, Nebenprodukte radikalischer Substitution bei KW Klausur zur radikalischen Substitution im Grundkurs Chemie.
Lichtchlorierung von Alkanen Lehrprobe Erarbeitung von Teilen des Reaktionsmechanismus der radikalischen Substitution am Beispiel der Bromierung von Heptan in Form eines Puzzles.