Stoffeigenschaften, Dichte, Geschmack, Farbe, Geruch, pH-Wert,
Natruwissenschaftlicher Erkenntnisweg
Möglichst viele Unterschiede zwischen Cola und Cola light finden, selbsständige Schülerexperimente, inklsuive Arbeitsblatt, sehr gute Stunde
Die Dichtebestimmung unregelmäßig geformter Stoffe am Beispiel eines Silber- und eines Stahllöffels im Schülerexperiment unter Herleitung der Volumenverdrängung
Die Erweiterung des Begriffes der Dichte von Flüssigkeiten auf Feststoffe mit Hilfe der Wägung von Kubikzentimeterwürfeln einiger ausgewählter Stoffe in Form von Schülerexperimenten, sowie die Berechnung der Dichte von Wasser.
Lehrprobe Die Schüler lernen Extraktion als neues Trennverfahren kennen. Sie führen die Extraktion von Blattfarbstoffen praktisch durch und wenden bei der Untersuchung der Zusammensetzung der Blattfarbstoffe ihre theoretischen und praktischen Kenntnisse zur Papie...