8 Unterrichtsmaterialien
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Gesundheitswesen Kl. B1, Berufliche Schulen, Hamburg
1,30 MB
Hygiene, Hygienebereiche, Küchenhygiene
Hier finden sich alle Lösungen für das Lernjournal
Hier finden sich alle Lösungen für das Lernjournal
Gesundheitswesen Kl. B1, Berufliche Schulen, Hamburg
1,28 MB
Methode: Stationenlernen
, Hygiene, Hygienebereiche, Küchenhygiene
Sehr ausführliches Lernjournal zum Thema Küchenhygiene, inkl. Verlinkungen zu verschiedenen Spielen/Videos um das Wissen zu testen.
, Hygiene, Hygienebereiche, Küchenhygiene
Sehr ausführliches Lernjournal zum Thema Küchenhygiene, inkl. Verlinkungen zu verschiedenen Spielen/Videos um das Wissen zu testen.
Partnerpuzzle zu Nährstoffen & Wirkstoffen: Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine & Mineralstoffe
Gesundheitswesen Kl. B1, Berufliche Schulen, Nordrhein-Westfalen
318 KB
Methode: Partnerpuzzle
, Fette Proteine Eiweiß Kohlenhydrate Zucker Vitamine Mineralstoffe Wirkstoffe Nährstoffe Hauptnährstoffe, Partnerpuzzle Partnerarbeit Arbeitsblätter Arbeitsblatt
2 Arbeitsblätter, eins zu Hauptnährstoffen (Fette, Kohlenhydrate und Proteine) & eins zu Wirkstoffen (Vitamine und Mineralstoffe), werden arbeitsteilig von zwei SuS bearbeitet und verschaffen den SuS Überblickswissen über die wichtigsten Funktionen.
, Fette Proteine Eiweiß Kohlenhydrate Zucker Vitamine Mineralstoffe Wirkstoffe Nährstoffe Hauptnährstoffe, Partnerpuzzle Partnerarbeit Arbeitsblätter Arbeitsblatt
2 Arbeitsblätter, eins zu Hauptnährstoffen (Fette, Kohlenhydrate und Proteine) & eins zu Wirkstoffen (Vitamine und Mineralstoffe), werden arbeitsteilig von zwei SuS bearbeitet und verschaffen den SuS Überblickswissen über die wichtigsten Funktionen.
Gesundheitswesen Kl. B1, Berufliche Schulen, Hamburg
6,70 MB
Unterrichtsentwurf Kochen Messerkunde Praxiseinheit
Unterrichtsentwurf zur Messerkunde
Unterrichtsentwurf zur Messerkunde
Gesundheitswesen Kl. B1, Berufliche Schulen, Sachsen
20 KB
Einräumen, Funktion, Kühlschrank
Arbeitsblatt zur Funktionsweise und Beladung eines Kühlschranks
Arbeitsblatt zur Funktionsweise und Beladung eines Kühlschranks
Gesundheitswesen Kl. B1, Berufliche Schulen, Bayern
103 KB
Fleisch, Hühnerei, Kuhmilch, Pasteurisieren
Schulaufgabe aus dem Fach Ernährungslehre mit u.a. den Themengebieten Fleisch und Milch (Inhaltsstoffe) und das Hühnerei (Kennnummer, Bestandteile).
Schulaufgabe aus dem Fach Ernährungslehre mit u.a. den Themengebieten Fleisch und Milch (Inhaltsstoffe) und das Hühnerei (Kennnummer, Bestandteile).
Gesundheitswesen Kl. B1, Berufliche Schulen, Hessen
173 KB
Fachtheorie, Fachverkäufer/innen Fleischerei, Fettlösliche Vitamine, Fleischer
Arbeitsblatt zu den fettlöslichen Vitaminen, eingesetzt im Fachtheorieunterricht Fachverkäuferinnen im LM-Handwerk/ Fleischer/innen
Arbeitsblatt zu den fettlöslichen Vitaminen, eingesetzt im Fachtheorieunterricht Fachverkäuferinnen im LM-Handwerk/ Fleischer/innen
Gesundheitswesen Kl. B1, Berufliche Schulen, Thüringen
646 KB
Ernährung Mischverfahren
Lehrprobe
Lehrprobe