Kohlenwasserstoffe, Organische Verbindungen, Konformationen beim Cyclohexan, Sessel- und Wannenform beim Cyclohexan, Siedepunkte von Alkanen, Addition bei Alkenen,
Feste und flüssige Fette, Fetthärtung, Fettsäuren, Hydrierung und Dehydrierung, Jodzahl, Lösungsverhalten von Fetten in Wasser, Triglyzeride, Verseifung, Bei dem vorliegenden Dokument handelt es sich um die Semesterklausur des ersten Grundkurssemsters mit der Leitlinie Chemie im Menschen. Eingebettet in das Thema Milch sollen Kenntnisse zu Fetten und Eiweißen ermittelt werden.
Überprüfung der Kenntnisse zu Induktions- und Mesomerieeffekten verschiedener Erstsubstituenten, der Reaktivität im Vergleich zu Benzol und der Position der Zweitsubstitution (ehem LK)
Reaktionen, Kohlenwasserstoffe Lehrprobe Konzentrationsbestimmungen in Gewässern und Böden: Zur Trinkwasserproblematik im Bereich XYZ
Thema der Unterrichtsstunde: Bestimmung der Masse des aggressiven Kohlenstoffdioxids pro Liter in Quellwasser mittels Titration
Fluss-Diagramm, das die Zusammenhänge zwischen den Größen pH, p(OH), K(s), K(b), pK)(s), pK(b), alpha, c(OH(-), c(H(+) aufzeigt und die erforderlichen Formeln erfragt. (ehem LK)
Organische Verbindungen, Kohlenwasserstoffe Organische Chemie beginnt in der Klasse 10 (Alkane), somit stimmt Klasse 12 nicht ganz, aber ist auch als Wiederholung gedacht.