Wasserstoffperoxid, Wasserstoffperoxid ein Alleskönner? Es handelt sich um einen Experimentalvortrag zum Thema: "Wasserstoffperoxid ein Alleskönner?" mit beigefügten Versuchen.
Glucose und Fructose, Anomere, Feste und flüssige Fette, Fettsäuren, Lösungsverhalten von Fetten in Wasser, Verseifung, Carboxyl-Gruppe, Seifen, van der Waals - Kräfte
Alkanole, Alkene, Alkohole, Hydroxylgruppe, Isomerie bei Alkenen, van der Waals - Kräfte, Organische Verbindungen Übungen zum Einstieg in die organische Chemie
Lehrprobe Lehrprobe zur alkoholischen Gärung, tolles Experiment mit Traubensaft und Hefe. Zu viel, besser Schwerpunkt auf Erkenntnisgewinnung und nicht auf Kommunikation legen und Text kürzen.
Lehrprobe Die Schüler planen geeignete Experimente zur Ermittlung der funktionellen Gruppen von Glucose, führen diese arbeitsteilig durch, protokollieren sie und werten sie aus. Anschließend nutzen sie den Molekülbaukasten, um selbstständig eine Strukturformel vo...
Feste und flüssige Fette, Hydrierung und Dehydrierung, Lösungsverhalten von Fetten in Wasser, Triglyzeride, Carboxyl-Gruppe, Kohlenwasserstoffe, van der Waals - Kräfte Wiederholung: Alkohole, Ester, Fette
Lehrprobe Unterrichtsentwurf für eine Analyse auf mehrwertige Alkohole in Alltagsprodukten(kaugummi, Feuchtigkeitscreme, Zahncreme, Frostschutzmittel) mittels Kupfersulfatlösung.