Methode: - - Arbeitszeit: 45 min , Alkohol, Oxidation, Permanganat, Redoxreaktion, Reduktion, Teilgleichungen der Oxidation und Reduktion Lehrprobe Die SuS erarbeiten in dieser Stunde die Oxidation des Ethanols über Ethanal bis zur Ethansäure im Kontext der Essigherstellung. Da die Essigherstellung jedoch sehr lange dauert, wird die Essigherstellung mithilfe eines Modellversuches erarbeitet.
Essigsäure, Ethanal, Ethanol, Oxidation von Alkoholen, Oxidation von Ethanal Lehrprobe Oxidation von Alkoholen
Oxidation von Ethanal zu Essigsäure als ein Teilschritt der Oxidation von Ethanol zu Essigsäure
Arbeitszeit: 90 min , Alkane, Alkanole, Alkohole Die Klausur geht über Alkane und Alkohole. Da sie die erste Klausur der Ef ist, ist sie nicht allzu schwierig gehalten und gut von den SuS zu bewältigen.
Lassen sich nur primäre Alkohole oxidieren? – Erarbeitung der Stoffklasse der Ketone anhand der Oxidation von Propan-2-ol durch Kupfer(II)oxid unter besonderer Berücksichtigung der Erkenntnisgewinnung sowie des Donator-Akzeptor-Konzepts
Alkanole, Nachweis von Alkoholen Lehrprobe In der Stunde geht es um die Oxidation von Alkoholen und den Nachweis von Alkoholen über die Fehlingprobe. Auf die Stunde gab es 10 Pkt, man hätte didaktisch mehr in die Tiefe gehen können - ausführlichere Deutung/Reaktionsgleichung.
Lehrprobe Aldehyd oder Keton? – Die Tollens-Probe
--> Durchführung und Auswertung eines Schülerexperiments zur Erarbeitung einer Nachweisreaktion für Aldehyde in Gruppenarbeit