Arbeitszeit: 45 min , Amphiphil, Ethanol Lehrprobe „Ethanol, der Alleskönner! Die Eigenschaft von Ethanol als amphiphiler Stoff“ – Die eigen-ständige, experimentelle Erarbeitung der Löslichkeitseigenschaften von Ethanol in Wasser und Benzin in Form eines Partnerpuzzles
Arbeitszeit: 45 min , Metallsalz-Lösungen, Redoxreaktionen, Teilchenebene Lehrprobe Im Zentrum der Unterrichtsstunde steht die experimentelle Untersuchung zur Reaktion eines Metalls in einer Metallsalz-Lösung.
Aldehyd-Gruppe, Alkanole, Alkohole, Hydroxylgruppe, Isomerie bei Alkanolen, Konstitutionsformel von Ethanol, Methansäure ist Alkanol und Aldehyd zugleich, Schulaufgabe zu Alkoholen, Oxidation der Alkohole, Alkanalen und Alkanonen, Alkansäuren, Estern und Fetten
Aldehyde, Alkanole, Carbonsäuren, Isomere, Ketone, Nomenklatur, Strukturformel Fachinhalte: Essigsäuresynthes und Aceton
Die Klausur deckt die Oxidation von Alkoholen zu Carbonsäuren in Form von Reaktionsgleichungen, Sturkturformeln und Nomeklatur ab. Dazu wird am Beispiel Aceton Isomere geprüft.
Arbeitszeit: 20 min , Nomenklatur, Organische Chemie, Oxidationszahlen Test zu den Stoffklassen der Organischen Chemie, Bestimmung der Oxidationszahlen, Veresterungsreaktion aufstellen, Nachweisreaktionen, inkl. Lösung
Oxidationszahlen, Regeln Oxidationszahlen sind formale Hilfsmittel, um bei komplizierteren Redoxreaktionen den Vorgang der Elektronenübertragung besser zu erkennen.