Glucose und Fructose, Anomere, Feste und flüssige Fette, Fettsäuren, Lösungsverhalten von Fetten in Wasser, Verseifung, Carboxyl-Gruppe, Seifen, van der Waals - Kräfte
Salze Einführung in das Thema Kochsalz. Es soll ein Bewusstsein für die Bedeutung von NaCl geweckt werden, damit es im Anschluss für die Schüler sinnvoll erscheint, sich genauer mit diesem Stoff aus chem. Perspektive auseinanderzusetzen.
Salze Lernen an Stationen zum Thema Salze. 4 praktische und 4 theoretische Stationen. Darunter Schmelzen von Salzen, Leitfähigkeit, Kristallzüchtung etc....
Reaktionsgleichung, Salze Lehrprobe Die Schüler wenden ihr bisher erworbenes Wissen über Neutralisation auf das Medikament Maaloxan an und planen ein Experimente zur Untersuchung des Medikamentes selbstständig. Lief ganz gut, Zwischensicherung nach der Planung ist ratsam!
Säure/Lauge, Elektronenpaarbindung Organische Chemie als Chemie des Kohlenstoffs, Alkane (homologe Reihe, Eigenschaften, Isomere und deren Benennung); Ammoniak
Salze, Ionen, Leitfähigkeit, Wertigkeit Lehrprobe Natriumchlorid – Von den Ionen zum Ionengitter
Ein Stundenentwurf in einer Klasse 9, der Lehrerzentriert durchgeführt wurde.