Wasserstoffperoxid, Wasserstoffperoxid ein Alleskönner? Es handelt sich um einen Experimentalvortrag zum Thema: "Wasserstoffperoxid ein Alleskönner?" mit beigefügten Versuchen.
Glucose und Fructose, Anomere, Feste und flüssige Fette, Fettsäuren, Lösungsverhalten von Fetten in Wasser, Verseifung, Carboxyl-Gruppe, Seifen, van der Waals - Kräfte
Alkane und Derivate, Elektronenpaarbindung, Molekülbaukasten Lehrprobe Der erste Einsatz des Molekülbaukastens wird genutzt, die Elektronenpaarbindung einzuführen bzw. zu wiederholen.
Lehrprobe Die Schüler planen geeignete Experimente zur Ermittlung der funktionellen Gruppen von Glucose, führen diese arbeitsteilig durch, protokollieren sie und werten sie aus. Anschließend nutzen sie den Molekülbaukasten, um selbstständig eine Strukturformel vo...