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Chemie Kl. 10, Realschule, Bayern
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Aminosäuren, Eiweiß, Fette, Kohlenhydrate, Stoffgruppen
Chemie Kl. 10, Realschule, Bayern
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Alkohol, Alkohol als Droge, alkoholische Gärung, Hydroxylgruppe, Ester, Sauerstoffhaltige Verbindungen
Alkohole, Alkansäuren, Ester
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Chemie Kl. 10, Gymnasium/FOS, Bayern
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Essentielle Fettsäuren, Fetthärtung, Verseifung, Carboxyl-Gruppe, Seifen, Alkohole, Milde Oxidation sekundärer Alkanole, Milde Oxidation primärer Alkanole
Grundlagen der organischen Chemie bis Fette
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Chemie Kl. 10, Gymnasium/FOS, Bayern
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Seifen, Fettsäuren, Triglyzeride, Verseifung, Viskosität mehrwertiger Alkanole, Wertigkeit der Alkanole, Milde Oxidation primärer Alkanole, Milde Oxidation sekundärer Alkanole,
Chemie Kl. 10, Gymnasium/FOS, Bayern
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Essentielle Fettsäuren, Feste und flüssige Fette, Fettsäuren, Carboxyl-Gruppe, Aminosäuren, Essentielle Aminosäuren, Zwitterion, Isoelektrischer Punkt, Elektrophoreses,
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Chemie Kl. 10, Gymnasium/FOS, Bayern
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Carboxyl-Gruppe, Seifen, Verseifung, Triglyzeride
Chemie Kl. 10, Gymnasium/FOS, Bayern
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Feste und flüssige Fette, Fettsäuren, Carboxyl-Gruppe, Organische Verbindungen, van der Waals - Kräfte, Glucose und Fructose, Kohlenwasserstoffe
Alkohole, Aldehyde, Ketone, Carbonsäuren, Fette, Zucker
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Chemie Kl. 10, Gymnasium/FOS, Bayern
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Glucose und Fructose, Anomere, Feste und flüssige Fette, Fettsäuren, Lösungsverhalten von Fetten in Wasser, Verseifung, Carboxyl-Gruppe, Seifen, van der Waals - Kräfte
Chemie Kl. 10, Gymnasium/FOS, Bayern
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Feste und flüssige Fette, Fettsäuren, Triglyzeride, Verseifung, Carboxyl-Gruppe, Seifen
Chemie Kl. 10, Realschule, Berlin
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Kohlenwasserstoffe, Stoffgruppen
Übersicht zu organischen Verbindungen: von den Alkanen bis zu den Alkansäuren
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Chemie Kl. 10, Gymnasium/FOS, Bayern
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Organische Verbindungen, Essentielle Fettsäuren, Feste und flüssige Fette, Fetthärtung, Fettsäuren, Hydrierung und Dehydrierung, Lösungsverhalten von Fetten in Wasser,
Alkohole, Ester, Aspirin, Ether, Fette
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Chemie Kl. 10, Realschule, Bayern
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Fette
Arbeitsblatt zum Thema gesättigte/ungesättigte Fettsäuren
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Chemie Kl. 10, Gymnasium/FOS, Bayern
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Kohlenwasserstoffe, Carboxyl-Gruppe, Feste und flüssige Fette, Fettsäuren, Triglyzeride, Alkohole, Wertigkeit der Alkanole, Primäre, sekundäre und tertiäre Alkanole,
Chemie Kl. 10, Realschule, Bayern
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Fette, Kohlenhydrate
Fette, Synthese, Fetthärtung, Funktion im menschlichen Körper, Mono- und Disaccharide
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Chemie Kl. 10, Realschule, Bayern
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Fette, Fettsäuren
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Chemie Kl. 10, Realschule, Bayern
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Sauerstoffhaltige Verbindungen
Aldehyd, Ester, Carbonsäuren, Fette, Seifen
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Chemie Kl. 10, Realschule, Bayern
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Fette, Carbonsäuren
Fettsynthese, Fettsäuren (ungesättigt/gesättigt), Struktur der Fettsäuren und Schmelzpunkt, Bedeutung für die Ernährung
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Chemie Kl. 10, Realschule, Bayern
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Carbonsäuren, Fette
Aufgaben zur Fettsynthese, Strukturen der Fettsäuren
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Chemie Kl. 10, Gymnasium/FOS, Bayern
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Biologische Bedeutung der Fette, Feste und flüssige Fette, Fettsäuren, Seifen, Carboxyl-Gruppe
Grundwissen Fette
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Chemie Kl. 10, Gymnasium/FOS, Bayern
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Alanin und Glycin, Aminosäuren, Amphoterie, Essentielle Aminosäuren, Zwitterion, Isoelektrischer Punkt, Elektrophoreses, Peptidbindung, Primärstruktur,
Grundwissen zu Nährstoffen in Multiple choice Form
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