Methode: Kriterienkatalog digitales Versuchsprotokoll , Bewertungskriterien, Digtial, Versuchsprotokoll Dieser Kriterienkatalog soll den S*uS die Bewertung von Versuchsprotokollen ermöglichen, sodass sie sich selbst bzw. die Leistung der MitS*uS bewerten können.
Methode: Wiederholung und Experiment zum Thema Alkanole - Arbeitszeit: 90 min , Alkanole, Brennbarkeit, Experiment, homologe Reihe, Hydroxylgruppe, IUPAC, Löslichkeit, Nomenklatur, Siedetemperatur Anhand eines Informationstextes werden die grundlegenden Infos zu den Alkanolen noch einam ins Gedächtnis gerufen. Der Inhalt wird anhand drei kurzer Übungsaufgaben nochmal gefestigt, bevor die SuS sich arbeitsteilig Teilexperimenten widmen.
Edelgasregel, Elektronegativität, intramolekulare Bindungen, Oktettregel, Polarität, Strukturformel Arbeitsblatt zu den Konzepten der Elektronegativität, der Oktettregel, der Polarität und zu intramolekularen Bindungen (kovalente und ionische Bindungen). Außerdem wird das Aufstellen der Lewisformel und der Valenzstrichformel geübt.
Aminosäuren, Aminosäuren Zellbiologie Biomoleküle Proteine, Arbeitsblatt, Biomoleküle, EF, Zellbiologie Übungsaufgaben zum Bau von Aminosäuren und Übersicht über die Strukturformeln der 20 Aminosäuren
Alkohol, Isomerie bei Alkanolen, IUPAC, IUPAC Nomenklatur, Löslichkeit, Nomenklatur, sekundärer Alkohol, Tertiärer alkohol Ein Arbeitsblatt mit Aufgaben zur Wiederholung.
Die Themen sind: Nomenklatur, Mehrwertige Alkohole, Isomerie und Löslichkeit
Fetthärtung, Feste und flüssige Fette, Hydrierung und Dehydrierung Die Schüler erarbeiten chemische Eigenschaften von Fetten und gehen insbesondere auf die Hydrierung ein
Methode: problemorientiert - Arbeitszeit: 45 min , Isomerie Den Schülern sind die homologe Reihe der Alkane, Van-der-Waals Kräfte und der Zusammenhang zu den Siedetemeraturen der Alkane bekannt.
Methode: Erweiterter Modellversuch: Hinführung zur Lage des chemischen Gleichgewichts , Chemisches Gleichgewicht, Modellversuch Variation des Modellversuchs zum chemischen Gleichgewichts mit Zahnstochern, um auf die qualitative Beschreibung der GGW-Lagen hinzuarbeiten.
Methode: Modellversuch zum chemischen Gleichgewicht , Chemisches Gleichgewicht, Modellversuch Alternative zum Stechheberversuch - in Partnerarbeit durchführbar
Alkanole, Alkohole, Löslichkeit, Versuchsanleitung, Viskosität, Viskosität mehrwertiger Alkanole Das AB enthält zwei Schülerversuche zur Viskosität und zur Löslichkeit von Alkanolen mit Versuchsanleitungen und Arbeitsaufträgen zur Versuchsauswertung.
Methode: Wiederholung , Dipol Dipol, Van der Waals, Wasserstoffbrücken Diese Übersicht eignet sich zur Wiederholung der zwischenmolekularen Wechselwirkungen
Methode: Schülerzentriert (eigenständig bearbeitbar) , zwischenmolekulare Kräfte Die SuS werden anhand eines Videos mit der Ablenkung eines Wasserstrahls konfrontiert. Der zuvor besprochene Dipolcharakter des Wassermoleküls muss zur Erläuterung herangezogen werden.
Methode: Experten Puzzle - Arbeitszeit: 90 min , Kunststoffe Kunststoffe: Einteilung nach Struktur
Experten Puzzle
Themoplast, Duroplast und Elastomere
Methode: Einzelunterricht, Einzelarbeit , Energieniveau, hybridisierter Zustand, Hybridisierung, Hybridorbitale, Orbital, Orbitalmodell Hinleitung zu den Hybridorbitalen indem sich die Energieniveaus von Atomorbitalen betrachtet werden. Die Notwendigkeit von Hybridoritalen wird anhand des Moleküls Methan aufgezeigt.