Es geht um das Thema Boden in einem Physik-Chemie-Differenzierungskurs.
Inhalte:
Wasserhaltefähigkeit des Bodens
Düngung (Liebig's Fassmodell und Gefahren einer Überdüngung)
Humusbildung
Chemisches Gleichgewicht Lehrprobe Gruppenpuzzle zur Erarbeitung des technischen Kalkkreislaufs in Vorbereitung auf den Kohlenstoffdioxid-Carbonat-Kreislauf. Beton als Kontext ist sicherlich fachlich diskutabel, bringt aber einen deutlich höheren Umweltbezug als der Kontext Mörtel.