Wirkungsweise von Enzymen, Schlüssel-Schloss-Prinzip, Hemmung von Enzymen, Enzyme als Katalysatoren Eigenschaften von Enzymen
Biologie / Chem. Grundlagen und Enzymatik
Ballade Gruppen erarbeiten Inhalte der einzelnen Teile. Technik als verbindendes Merkmal wird erst im Anschluss über Folien gelegt. Schüler können Pfeile dann recht problemlos beschriften.
Arbeitsblatt zur Erarbeitung der Funktion der Gelenkschmiere anhand eines Versuchs mit Joghurtbechern, Schleifpapier und Öl. Mit Versuchsdurchführung, Beobachtung, Deutung.