Aromastoffe, Butanol, Essigsäure, Ester, Organische Verbindungen Versuchsdurchführung mit Skizze und weiteren Aufgaben zur Estersynthese (Ethansäurebutylester; Apfelaroma). Geeignet für eine leistungsschwache Lerngruppe.
Getrreide Vom Korn zum Mehl Aufbau eines Getreidekorns, Beschriften eines Getreidekorns, Identifizieren der Inhaltsstoffe Wie wird aus Körnern Mehl hergestellt?